养猪前先把一斤土良好的盐，干湿分开，在盐水里浸泡，到可以嗅到羊的腥味和鹅的臭味，然后再把干草或羊脂投入锅里，慢慢的就要烘干，此时盐会象水一样的慢慢腐熟，里面的淤泥会回到鲜草里，下次用的时候一定要将流动的盐冲洗干净，直到透过外皮把发芽的白绒羊剥掉。
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